Alte produse Oală SS 260g
Abilități de gătit, oală antiaderență ușoară: când oala din oțel inoxidabil atinge o temperatură constantă de 160-180 ℃, poate obține efectul alimentelor antiaderente, astfel încât să se obțină „antiaderență fizică”.Dacă te ții de fund când gătești, s-ar putea să nu fie problema cu oala, ci felul în care o folosești.Oala fierbinte și ulei rece: mai întâi folosiți foc mediu pentru a goli oala timp de 1-2 minute pentru a încălzi complet oala.
Metoda de identificare este de a arunca picături de apă în oala rege.Când picăturile de apă nu se evaporă și ajung în starea de rulare pe frunza de lotus, înseamnă că oala este preîncălzită.Puneți cantitatea potrivită de ulei de gătit și întoarceți oala, astfel încât fundul oalei și părțile care vin în contact cu alimentele să fie acoperite cu un strat de ulei.Așteptați aproximativ 5 secunde ca uleiul să ajungă la 50% căldură, apoi puteți pune ingredientele și începeți să gătiți.Nu răsturnați imediat ingredientele nou adăugate.
Gatiti aproximativ 5-10 secunde.Se prăjește când îl poți împinge ușor și nu se lipește de oală, astfel încât să nu se lipească ușor de oală.
Metoda uleiului rece la oală rece: adăugați direct o cantitate adecvată de ulei de gătit înainte de ardere, rotiți ușor oala pentru a întinde uniform un strat de ulei pe fundul oalei.Apoi folosiți o oală mediu fierbinte pentru a atinge temperatura necesară a uleiului, apoi puneți ingredientele pentru a găti.Rețineți că această metodă trebuie utilizată pentru alimentele care conțin făină crudă.